Planta Elaboradora
Nuestra planta fue fundada en el distrito Real del Padre, departamento San Rafael, Mendoza, en el año 1942. La actividad inicial fue la elaboración de tomate. Luego se incorporaron las conservas de durazno y pimiento el secado de frutas y la líneas de producción de mermeladas y dulces. Luego de pasar por diferentes propietarios, la planta fue adquirida por AVA SA en el año 2019. La planta está emplazada en un terreno de 31.000 m2. Cuenta con una superficie cubierta de 10.000 m2. Actualmente se elaboran Mermeladas de Durazno, Frutilla, Damasco, Ciruela, Naranja, Jalea de membrillo, Puré de Manzana y Dulces de Batata y Membrillo.
Experiencia y Calidad
- Experiencia de más de 50 años en la elaboración de mermeladas y dulces.
- Las marcas propias de nuestros productos son Canale y Alco.
- La planta cuenta con certificación de normas HACCP y los operarios son continuamente capacitados para producir alimentos inocuos, cumpliendo con el Código Alimentario Argentino.
- Nuestra actividad se desarrolla dentro del marco de la mejora continua en nuestros procesos, para desarrollarla de forma cada vez más eficiente, cuidando el medio ambiente, la salud de los operarios y en condiciones de seguridad, para satisfacer a nuestros clientes con productos de primera calidad.
Líneas de Producción
- Línea de mermelada Regulares x 454 g y Light x 390 g en frascos de vidrio.
- Línea de mermelada Regulares x 500 g y Light x 420 g en potes plásticos.
- Línea de mermelada en porciones Regulares x 20 g y Light x 17 g.
- Línea de Dulces x 500 g en bandejas plásticas.
- Línea de Dulces x 5 Kg en pouch plástico.
Elaboración de Pulpas
También se elaboran las Pulpas de Durazno, Damasco, Ciruela, Manzana, Membrillo, Naranja, Frutilla y Batata. para la elaboración de estos productos, a partir de materias primas de 1º calidad. Las mismas son almacenadas en tambores metálicos y tanques de 50.000 lts.
